4铁锅烧热,吃肉小米椒、让享约厚一厘米 。块感
食材明细:豆腐 400克 、买了一大块 ,下油烧热后,烧开。
10放半小碗水,
9放番茄炒出汁水,
12放盐 、葱 、辣椒和花椒炒香。
5煎至皮脆金黄即可。
3我这次用的是老豆腐 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
2姜蒜切片,炒匀 ,花椒、姜 、糖和鸡精 ,
8再放豆瓣酱 、炒匀。料酒 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。约400克 ,豆瓣酱 一大勺 、鸡精
做法 :
1番茄切小块。临出锅时放葱即可。料酒炒匀。
7锅内留少许油,
11放入煎好的豆腐 ,
